响应光盘行动,拒绝餐饮浪费

发布时间:2019-01-09 09:28:00 来源:行政综合部  字体显示:【大】  【中】  【小】

    2019年1月8日中午,ca88一号职工食堂面向全体就餐人员开展“响应光盘行动,拒绝餐饮浪费”宣传教育活动。对剩饭剩菜、大声喧哗、随地吐痰、乱丢纸屑等不文明行为进行劝导,在食堂醒目位置张贴宣传标语及海报,在取餐处摆设“请适量摄取”提示牌,大力提倡“节约粮食、浪费可耻”、“不剩饭、不剩菜”等文明就餐理念,提升干部职工的文明就餐意识。同时《贵阳高新新闻》节目组对ca88一号职工食堂“响应光盘行动,拒绝餐饮浪费”活动进行了专题采访。

    采访中,节目组从菜品营养搭配、食堂就餐环境、从业人员综合素质等方面对职工食堂进行了解和拍摄。职工食堂负责人表示,食堂根据不同季节和服务对象的实际需要,把菜品做到有营养、味道好、新鲜、卫生,保障食品安全;在食堂的明显位置通过设置不文明行为监督员等措施,有效杜绝不按需索取、打饭插队等不文明行为,为就餐人员提供舒适、良好的服务环境;食堂服务人员做到“微笑服务、尊重有礼”,为就餐人员提供温馨、舒适的就餐环境;加强对食堂从业人员的个人卫生、服务态度、工作效率等方面的日常监督管理,严格落实食堂从业人员相关管理规定,食堂服务人员持健康证上岗,定期进行体检,确保食堂从业人员健康状况良好。

    本次活动大力宣传文明餐桌活动,让勤俭节约、文明用餐的理念入脑入心、形成习惯,切实增强了大家的环境意识、监督意识、文明用餐意识,从源头上减少浪费,减少餐厨废弃物产生量,以节约、环保、健康的好习惯创造更加美好的生活。

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